Sultangazi Bakır Alanlar

Eski mutfakların ve çeyiz sandıklarının kalıntısı olan dövme bakır güğüm ve sinilere, Sultangazi çevresindeki ev boşaltmalarında neredeyse her seferinde rastlıyoruz.

Bakır, Anadolu evinin mutfağından hamamına kadar her yerdeydi. Çeyiz sandığından çıkan bir güğüm, kalayı gitmiş bir sahan ya da büyük bir sini, çoğu zaman sahibinin bildiğinden daha eski ve daha değerlidir. Biz bakır eşyada önce işçiliğe bakarız: çekiçle dövülmüş mü, kalıpta mı basılmış; lehim ve perçin izleri el işi mi?

Sultangazi, apartman ağırlıklı mahalleleriyle hızla büyümüş, sakinlerinin önemli bölümü Anadolu'dan gelmiş ailelerden oluşan bir ilçedir.