Beşiktaş Bakır Alanlar

Eski mutfakların ve çeyiz sandıklarının kalıntısı olan dövme bakır güğüm ve sinilere, Beşiktaş çevresindeki ev boşaltmalarında neredeyse her seferinde rastlıyoruz.

Bakır, Anadolu evinin mutfağından hamamına kadar her yerdeydi. Çeyiz sandığından çıkan bir güğüm, kalayı gitmiş bir sahan ya da büyük bir sini, çoğu zaman sahibinin bildiğinden daha eski ve daha değerlidir. Biz bakır eşyada önce işçiliğe bakarız: çekiçle dövülmüş mü, kalıpta mı basılmış; lehim ve perçin izleri el işi mi?

Beşiktaş, Boğaz kıyısındaki yalılardan Etiler ve Levent'in apartmanlarına kadar İstanbul'un köklü ailelerinin uzun süre yaşadığı bir ilçedir. Saray çevresindeki tarihî doku ile Cumhuriyet döneminin seçkin apartmanları yan yana durur.